La cuisine passe au vert
Fresh Salle De Bain Label Cuisinella
Ekokook et Arthur Bonnet
Si la cuisine 100 % responsable n’est pas encore d’actualité, l’idée fait son chemin chez les jeunes designers. À l’instar de l'”Ekokook”, imaginé par l’agence Faltazi (Laurent Lebot et Victor Massip). Fort d’une “Carte Blanche” accordée par le VIA, en 2010, ce projet propose l’intégration de l’écologie dans la cuisine, via trois micro-usines pour recycler les déchets solides (tri, traitement et stockage), l’eau (utilisation, récupération et recyclage) et les déchets organiques biodégradables (traitement par un lombricomposteur). Un exercice de style qui préfigure peut-être l’avenir.
La chasse aux composés organiques volatils (COV) comme les formaldéhydes qui empoisonnent l’air intérieur est ouverte. Incriminés : les panneaux de particules utilisés pour les meubles, mais aussi les finitions. Les industriels sont désormais invités à réduire les impacts nocifs dus aux matières premières. Trois pistes sont à suivre.
Les cuisines NF Environnement résultent d’une démarche volontaire certifiant que le produit répond à un référentiel qui comprend 20 critères écologiques et d’aptitude à l’usage. Cette norme englobe le cycle de vie du meuble : du choix des matériaux jusqu’au recyclage. Seuls les panneaux agglomérés classés E1, faiblement émissifs en formaldéhydes (0,8 mg pour 100 g de panneau) sont autorisés. À terme, l’objectif est de favoriser le développement de matériaux E0 (émission de 0,4 mg), proches du bois naturel. Revers de la médaille, respecter les exigences de cette réglementation sans diminuer la qualité du produit induit un surcoût de fabrication répercuté sur le prix final.
Pictures of Salle De Bain Label Cuisinella
Plus saines, sans émanation de COV, elles sont en train de supplanter les solvants fortement toxiques.
Elles garantissent que le bois, aujourd’hui une matière première renouvelable à protéger, est issu d’une forêt gérée durablement, selon des méthodes écologiquement responsables, contribuant à lutter contre la déforestation et la destruction des forêts primaires.
De plus en plus de cuisinistes revendiquent une démarche éthique et respectueuse de l’environnement dans l’élaboration de leurs collections. La firme italienne Valcucine, précurseur en la matière, privilégie pour ses meubles des matériaux “propres” et réutilisables à terme, comme le verre ou l’Inox.
Schmidt travaille sur des gammes de “produits éco-conçus”, comme In & Out Concept, primé en 2009 par le Janus de l’Industrie, label décerné par l’Institut français du design (IFD), récompensant des produits apportant une véritable valeur d’usage. Elle est par ailleurs l’une des entreprises lauréates du premier millésime de la mention “Écodesign”, également décernée par l’IFD, recouvrant les matières premières, la fabrication, l’emballage et la logistique, l’usage et la fin de vie du produit. Concrètement, tous les bois utilisés disposent du label PEFC, les chants de meubles sont en polypropylène recyclable, et les panneaux de particules pour les corps des meubles présentent un taux de formaldéhyde deux fois inférieur au standard E1.
Trend Salle De Bain Label Cuisinella
Même philosophie chez Cuisinella (du groupe SALM, comme Schmidt), qui n’utilise elle aussi que du bois certifié PEFC et, pour le corps des meubles et les façades, des panneaux de particules avec un taux de formaldéhyde inférieur à E1.
Très impliquée, SieMatic pratique une politique environnementale qui va au-delà des normes du secteur. Tous les bois sont doublement labellisés FSC et “M d’Or” (label notamment recommandé par l’Office allemand de l’environnement) et leurs déchets sont recyclés ou transformés en énergie de chauffage. Beaucoup d’autres marques allemandes appliquent ces procédés. Chez Bulthaup, par exemple, les façades ne font que 10 mm, contre 25 mm traditionnellement. Et Allmilmö dispose de nombreux certificats et labels qui attestent du caractère écologique de sa démarche de fabrication.
Sans renier la tradition d’ébénisterie, Arthur Bonnet intègre lui aussi dans ses créations récentes les valeurs de l’écologie. Le modèle “Attitude”, habillé en bois de placage certifié FSC et décliné en quatre teintes garanties sans solvant (comme sa précédente cuisine “Intuitions”), est doté de poignées en aluminium recyclable.
Pour La Cuisine Française, industriel proche de l’artisanat, tous les bois sont issus de forêts gérées durablement et tous les résidus de bois sont recyclés.
Chez Darty, les plans de travail ne subissent aucun traitement hydrofuge et s’entretiennent à l’huile de lin. Une feuille d’aluminium intégrée autour de l’évier assure l’étanchéité. L’enseigne propose même un modèle en bambou.
Enfin, très engagé dans le domaine de l’écologie, le suédois Ikea multiplie les initiatives. Les revêtements (peintures ou laques) sont sans formaldéhydes ni COV, les panneaux dépassent le standard E1 et l’origine des bois est vérifiée, excluant les arbres illégalement abattus ou provenant de forêts primaires.
Dans les années 1980, Valcucine créait l’ergonomie en cuisine avec “Logica System”. Cette nouvelle version écoconçue prend le relais et respecte l’utilisateur. Elle dispose en fond du plan de travail d’équipements multiples : égouttoir, balances, petit électroménager, prises de courant… “New Logica System”, prix sur demande, Valcucine.
Un plan de travail en bambou de 6 cm d’épaisseur habille l’îlot central de cette cuisine en laque blanche. “Lacté”, prix selon dimensions et façonnage, et 3 727,10 €, tel que présenté sur la photo, Darty.
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En frêne certifié FSC, cette cuisine à vaste îlot mise sur des finitions sans solvant et des poignées en aluminium recyclable. “Attitude”, prix sur devis, Arthur Bonnet.
En panneaux de bois PEFC décor stratifié, cette cuisine respecte l’environnement tout au long de son cycle de vie. “Arcos Aurora Maple”, à partir de 6 018 € (hors pose et hors électroménager), Schmidt.
Réalisée à partir de panneaux de bois FSC décor stratifié polygloss, cette cuisine au design minimaliste s’inscrit dans un concept global de gestion durable. “S3”, prix sur devis, Siematic.
En chêne massif PEFC, ce modèle utilise pour ses façades des bois chauffés et des teintes et vernis à base d’eau. “Évolution”, à partir de 25 000 €, La Cuisine Française.
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